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Affichage des articles du septembre, 2013

Les étonants pouvoirs de transformation du cerveau. Norman Doidge.

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4ème pilier "(...) nos récepteurs sensoriels, transforment en influx électriques différents types d´énergie provenant du monde extérieur, qu´elle qu´en soit la source. Ces influx électriques transmis par l´intermédiaire des nerfs constituent le langage universel tel qu´il est "parlé". (...)" "(...) Il (Paul Bach et Rita) en vint à concevoir la plus grande partie du cerveau comme "polysensitive", c´est à dire capable de traiter des signaux émis par plusieurs sens. (...)" "(...) le cerveau est un système infiniment plus ouvert que nous le supposions, et la nature est allée très loin pour nous aider à percevoir et à embrasser intellectuellement l´ensemble du monde qui nous entoure. Elle nous a donné un cerveau capable de survivre dans un monde en transformation en se transformant lui - même.(...)" [1] [1] Norman Doidge. Les étonnants pouvoirs de transformation du cerveau. Belfond. 2008.

Aliments: les indésirables

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1er pillier Extrait d´un article de CHRISTOPHE LABBÉ Y OLIVIA RECASENS LE POINT  Nº2131 - 18/07/2013 "Ces aliments qui nous protègent"     Les 6 indérisables

Ces aliments qui nous protègent - Le point Juillet 2013

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1er pilier LE POINT - hebdomadaire du jeudi 18 juillet 2013. Ces aliments qui nous protègent Dernières découvertes. Les chercheurs ont avancé sur la prévention des maladies par l´alimentation. Voici ce qu´ils disent. PAR CHRISTOPHE LABBÉ ET OLIVIA RECASENS. " Les dernières études scientifiques viennent encore de le confirmer. Le contenu de notre assiette influe sur notre santé. Bien choisir ses aliments est le meilleur moyen de de se proteger du cancer, des accidents cardio vasculaires, du diabète sucré et de la maladie d´Alzheimer. 40% des cancers de la prostate et jusqu´a 60% des cancers du sein pourraient être évités en modifiant notre mode de vie. Mais jamais le lobby agroalimentaire n´a été aussi actif  pour brouiller les esprits, minimiser les dommages de la malbouffe et attirer le chaland, à coup de pseudo-études scientifiques, vers de prétendus produits santé. Pour démêler le vrai faux, savoir que les aliments nous protègent, ceux qui nous font mal et